মার্কিন মুদিখানার মন্দা উপেক্ষা করা কঠিন হয়ে উঠছে।
ক্রেতারা এক বছরের আগের তুলনায় কম আইটেম কিনছে, এবং মুদির বিক্রি কমে যাচ্ছে কারণ দুর্বল ইউনিট বিক্রি এখন ক্রমবর্ধমান দামকে ছাড়িয়ে যাচ্ছে। এটি সিএনবিসির সাথে একচেটিয়াভাবে ভাগ করা NielsenIQ মুদির ডেটা ব্যবহার করে বেইন অ্যান্ড কোম্পানির একটি নতুন বিশ্লেষণ অনুসারে।
মুদি ইউনিট, যেগুলি পৃথক আইটেম বা পণ্য বিক্রির কথা উল্লেখ করে, এক বছরের আগের তুলনায় জুন মাসে 1.8% কমেছে, যা 2025 সালের জুন মাসে রেকর্ড করা 0.1% বছরের-বছর-বছর বৃদ্ধির থেকে একটি তীক্ষ্ণ বিপরীত। যদিও দামগুলি বছরে প্রায় 2% থেকে 3% পর্যন্ত বৃদ্ধি পেতে থাকে, শিল্পের জন্য মুদ্রাস্ফীতি আর সামগ্রিকভাবে বিক্রয় বৃদ্ধির জন্য যথেষ্ট নয়।
বেইনের আমেরিকাস রিটেইল অফিসের প্রধান কার্ট গ্রিচেল বলেছেন, “2019 সালে মুদির দোকানে যে বড় ট্রিপে আপনার খরচ হয়েছিল $300, এখন আপনার খরচ $400।”
“এমনকি একজন উচ্চ-আয়ের ভোক্তা, আপনি একটি বড় পর্যাপ্ত পরম ডলার পরিবর্তনের কথা বলছেন যে লোকেরা সেই স্টিকার শক কিছুটা অনুভব করতে শুরু করবে এবং কেনাকাটা শুরু করবে,” গ্রিচেল বলেছিলেন।
নিউ ইয়র্কে 13 জুলাই, 2026-এ ব্রুকলিনের একটি ওয়েগম্যানের দোকানে লোকেরা মুদি কিনছে৷
স্পেন্সার প্ল্যাট | গেটি ইমেজ
একটি অর্থনৈতিক ধাক্কার পরিবর্তে, বেইন পরামর্শ দেয় যে বেশ কয়েকটি চাপ ভোক্তাদের উপর একত্রিত হয়েছে।
মুদির দাম 2019 সালের তুলনায় প্রায় 33% বেশি এবং জ্বালানি খরচ বেড়েছে। অনেক নিম্ন-আয়ের পরিবারকেও কম SNAP সুবিধা এবং প্রোগ্রামের জন্য কঠোর যোগ্যতার কারণে খরচ কমাতে হয়েছিল।
মে মাসে পরিচালিত বেইনের আমেরিকান পালস ভোক্তা সমীক্ষায় দেখা গেছে যে 80% আমেরিকান এখনও কম খরচ করার চেষ্টা করছে, যেখানে 28% সক্রিয়ভাবে মুদির খরচ কমিয়ে দিচ্ছে। এই ক্রেতাদের মধ্যে, 56% বলেছেন যে তারা সস্তা ব্র্যান্ডে ট্রেড করছেন, 49% বলেছেন যে তারা কম আইটেম কিনছেন এবং 44% বলেছেন যে তারা কুপন এবং বিক্রয়ের উপর বেশি নির্ভর করছেন।
এই প্রবণতা প্রযোজকদের জন্য প্রবল প্রভাব রয়েছে। পেপসিকো তিনি একজন খাদ্য উৎপাদনকারী যারা ভোক্তা পরিবর্তন অনুভব করেন।
বৃহস্পতিবার রিপোর্ট করা দ্বিতীয় ত্রৈমাসিকের সময়, পানীয় এবং জলখাবার প্রস্তুতকারক বলেছে যে উত্তর আমেরিকায় চাহিদা দুর্বল হয়েছে। উত্তর আমেরিকায় খাদ্য আয় 2% কম ছিল, যখন ভলিউম সমতল ছিল।
“আমি মনে করি ভোক্তা আমাদের প্রত্যাশার চেয়ে খারাপ, এবং এটি প্রধানত গ্যাসের দাম দ্বারা চালিত হয়,” পেপসিকো সিইও র্যামন ল্যাগুয়ের্তা বিনিয়োগকারীদের সাথে কোম্পানির কনফারেন্স কলের সময় বলেছিলেন।
এক্সিকিউটিভরা নিম্ন কার্যকরী মূল্যের দিকেও ইঙ্গিত করেছেন, যা নির্দেশ করে যে গ্রাহকরা আরও মূল্য সংবেদনশীল হওয়ার কারণে কোম্পানিটি প্রচারমূলক কার্যকলাপ বাড়িয়েছে।
এই ফলাফলগুলি মুদি শিল্পের একটি বিস্তৃত পরিবর্তনের সাথে সারিবদ্ধ, যার মধ্যে খুচরা বিক্রেতা রয়েছে৷ ওয়ালমার্ট এবং ক্রোগার ক্রেতাদের আকৃষ্ট করতে মূল্য হ্রাস এবং মূল্য-কেন্দ্রিক প্রচারের উপর জোর দিন।
ওয়ালমার্ট গ্রীষ্মকালে গরুর মাংস, আইসক্রিম এবং পেপসিকোর তৈরি পণ্য সহ অন্যান্য আইটেমের দাম কমানোর ঘোষণা দিয়েছে। কোকা কোলা এবং কোম্পানির ব্যক্তিগত লেবেল গ্রেট ভ্যালু।
টেলসি অ্যাডভাইজরি গ্রুপের বিশ্লেষক জো ফেল্ডম্যান বলেছেন, “পাত্রকারীরা যেখানে সম্ভব সেখানে দাম কমাতে সরবরাহকারীদের চাপ দিয়েছে এবং সরবরাহকারীরা এটি করার প্রয়োজনীয়তা স্বীকার করে।”
“পুরো শিল্প ইউনিট বৃদ্ধিতে ফিরে আসার চেষ্টা করছে, শুধু ডলারের বৃদ্ধি নয়।”
বেইন বলেন যে কৌশল ক্রমবর্ধমান গুরুত্বপূর্ণ হয়ে উঠতে পারে।
“সুবিধাটি এমন পাত্রে যায় যেগুলি গ্রাহকদের লক্ষ্য করা পণ্যগুলির জন্য তীব্র মূল্যের হয়,” গ্রিচেল বলেছিলেন। “অধিকাংশ জিনিস যেমন মাটির মাংস, মুরগি, দুধ, ডিম, এবং তারা প্রচার, আনুগত্য প্রোগ্রাম, ব্যক্তিগতকরণ, ব্যক্তিগত লেবেলের সমন্বয় ব্যবহার করে একটি সামগ্রিক মূল্য প্রস্তাবকে একত্রিত করতে যা গ্রাহকরা বুঝতে এবং বিশ্বাস করতে পারে।”
