
ফুড অ্যান্ড এগ্রিকালচার অর্গানাইজেশন (এফএও), জাতিসংঘের শিশু অধিকার সংস্থা ইউনিসেফ এবং ওয়ার্ল্ড ফুড প্রোগ্রাম (ডব্লিউএফপি) এই সতর্কবার্তাটি এমন সময় এসেছে যখন যুদ্ধ-বিধ্বস্ত ছিটমহল জুড়ে লোকেরা এখনও তাদের জীবিকা, স্থানীয় খাদ্য ব্যবস্থা এবং প্রয়োজনীয় পরিষেবাগুলি পুনরুদ্ধার করতে লড়াই করছে।
“গাজায় খাদ্য নিরাপত্তায় অগ্রগতি হয়েছে, তবে তা ভঙ্গুর এবং সহজেই উল্টে যেতে পারেডব্লিউএফপি-এর ভারপ্রাপ্ত মহাপরিচালক কার্ল স্কো বলেছেন৷
“দ সামগ্রিক মানবিক পরিস্থিতি এখনও ভয়াবহ: পরিবারে পানি, স্যানিটেশন ও ওষুধের অভাব। আমাদের অব্যাহত অ্যাক্সেস, তহবিল এবং স্থিতিশীলতা প্রয়োজন যাতে গাজার বাসিন্দারা সুস্থ হয়ে উঠতে পারে।”
ক্রাইসিস লেভেল ক্ষুধা
জাতিসংঘ-সমর্থিত আইপিসি গ্লোবাল ফুড সিকিউরিটি মনিটরের সাম্প্রতিক বিশ্লেষণে দেখা গেছে যে 1.4 মিলিয়ন মানুষ, গাজার জনসংখ্যার 67 শতাংশ, আইপিসি পর্যায় 3 বা উচ্চতর হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ, তীব্র খাদ্য নিরাপত্তাহীনতার সংকট বা খারাপ স্তরের সম্মুখীন হচ্ছে।
যদিও এটি গত বছরের শেষে 1.6 মিলিয়ন লোক বা জনসংখ্যার 77 শতাংশ থেকে হ্রাসের প্রতিনিধিত্ব করে, প্রায় 212,000 মানুষ জরুরী পরিস্থিতিতে, বা আইপিসি স্টেজ 4 রয়ে গেছে.
তাদের মধ্যে অনেকেই ইসরায়েল দ্বারা নিয়ন্ত্রিত “হলুদ রেখা” এর কাছাকাছি এলাকায় বাস করে, যেখানে মানবিক সহায়তা এবং প্রয়োজনীয় পরিষেবাগুলির অ্যাক্সেস এখনও অত্যন্ত কঠিন।
যুদ্ধবিরতি এবং বৃদ্ধি
উন্নতিগুলি দেখায় যে মানবিক সহায়তা এবং বাণিজ্যিক কার্যকলাপ বাড়ানো হলে পরিস্থিতি কত দ্রুত পরিবর্তন হতে পারে, জাতিসংঘ সংস্থাগুলি বলেছে যে 2025 সালের অক্টোবরে ইসরায়েল এবং হামাসের মধ্যে যুদ্ধবিরতির পর থেকে মানবিক কার্যক্রম উল্লেখযোগ্যভাবে প্রসারিত হয়েছে।
শুধুমাত্র মে মাসেই প্রায় 1.5 মিলিয়ন মানুষের কাছে খাদ্য প্যাকেজ পৌঁছেছেবহুমুখী নগদ সহায়তা প্রায় 700,000 লোকের শীর্ষে পৌঁছেছে এবং পাঁচ বছরের কম বয়সী শিশুদের 60% পুষ্টি সহায়তা পৌঁছেছেযখন তীব্র অপুষ্টির জন্য চিকিত্সার অ্যাক্সেসও বৃদ্ধি পায়।
এটি সেপ্টেম্বর 2025 এর সাথে একটি তীক্ষ্ণ বৈপরীত্য চিহ্নিত করে, যখন প্রায় 500,000 লোক কিছু ধরণের খাদ্য সহায়তা পেয়েছিল এবং পাঁচ বছরের কম বয়সী পুষ্টি কভারেজ ছিল 1 শতাংশেরও কম।
সংস্থাগুলি বলেছে যে সম্প্রসারণের পরে খাদ্য নিরাপত্তায় তাত্ক্ষণিক উন্নতি দেখা গেছে এবং আইপিসি বিশ্লেষণ নিশ্চিত করে যে প্রবণতা অব্যাহত রয়েছে।
পর্যাপ্ত খাবার নেই, প্রবেশের বিধিনিষেধ
সংস্থাগুলি বলেছে যে সম্প্রসারণের পরে খাদ্য নিরাপত্তার তাত্ক্ষণিক উন্নতি দেখা গেছে, এবং আইপিসি বিশ্লেষণ নিশ্চিত করে যে প্রবণতা অব্যাহত রয়েছে, তবে পরিস্থিতি অনিশ্চিত রয়ে গেছে।
খাদ্য রেশন এখনও পরিমাণ, গুণমান এবং পুষ্টির বৈচিত্র্যের দিক থেকে অপর্যাপ্ত, যখন তাজা পণ্য এবং প্রোটিনের বাণিজ্যিক আমদানি অসামঞ্জস্যপূর্ণ।
যদিও গাজায় প্রবেশের উন্নতি হয়েছে, শুধুমাত্র দক্ষিণে কেরেম শালোম/আবু সালেম সীমান্ত ক্রসিং খোলা রয়েছে, পুনরুদ্ধারের জন্য প্রয়োজনীয় জিনিসপত্রের প্রবাহকে সীমিত করে এবং বেশিরভাগ লোককে সাহায্যের উপর নির্ভরশীল রেখেছিল।
অপুষ্টি সতর্কতা
সংস্থাগুলি বলেছে যে অপুষ্টির হারও উন্নত হয়েছে, মূলত অপুষ্টি প্রতিরোধ কর্মসূচির দ্রুত সম্প্রসারণ এবং গুরুতর এবং মাঝারি অপুষ্টির জন্য চিকিত্সার অ্যাক্সেস বৃদ্ধির কারণে।
যাইহোক, এই লাভগুলি মূলত টেকসই সাহায্যের উপর নির্ভরশীল এবং পুষ্টিকর খাদ্যের ক্রমাগত ঘাটতি, বারবার রোগের প্রাদুর্ভাব, নিরাপদ পানি এবং স্যানিটেশনে সীমিত অ্যাক্সেস এবং আসন্ন জীবিকা পতন সত্ত্বেও ঘটেছে।
আগামী বছরে কিছু 74,000 শিশুর তীব্র অপুষ্টির জন্য চিকিত্সার প্রয়োজন হবে বলে আশা করা হচ্ছে এবং প্রায় 25,000 গর্ভবতী এবং স্তন্যদানকারী মহিলাদেরও পুষ্টি সহায়তার প্রয়োজন হবেবলেছেন
অধিকন্তু, চারটি গভর্নরেট-উত্তর গাজা, গাজা, দেইর আল-বালাহ এবং খান ইউনিস-অপুষ্টির “সতর্কতা” স্তরের সম্মুখীন হবে বলে আশা করা হচ্ছে, IPC পর্যায় 2। সমীক্ষার সময় “হলুদ রেখার” কাছাকাছি কিছু এলাকা বিশ্লেষকদের কাছে দুর্গম থেকে গেছে, শ্রেণীবিভাগের জন্য অপর্যাপ্ত ডেটা রেখে গেছে।
ইউনিসেফের নির্বাহী পরিচালক ক্যাথরিন রাসেল বলেন, “তীব্র অপুষ্টি কমেছে, কিন্তু অনেক শিশু এখনও ক্ষুধার্ত, এবং কিছু শিশু দীর্ঘস্থায়ী অপুষ্টি থেকে পুরোপুরি সেরে উঠতে পারে না।”
স্থানীয় খাদ্য উৎপাদন বিকাশকারী
জাতিসংঘের সংস্থাগুলি বলেছে যে জীবিকা বা বৃহত্তর অর্থনৈতিক কার্যকলাপের উল্লেখযোগ্য পুনরুদ্ধার এখনও শুরু হয়নি, প্রাথমিক লক্ষণগুলি ইঙ্গিত করে যে স্থানীয় খাদ্য উৎপাদন আবার শুরু হতে পারে যেখানে কৃষক এবং পশুপালকরা ফসলের জমি, কৃষি উপকরণ, উত্পাদনশীল সম্পদ, পশুচিকিত্সা সহায়তা এবং সেচের জন্য শক্তি সহ অন্যান্য প্রয়োজনীয় পরিষেবাগুলি অ্যাক্সেস করতে পারে।
প্রাণিসম্পদ খাতে, যেসব এলাকায় সমর্থন বজায় ছিল সেখানে ভেড়ার মজুদ 33 শতাংশ বৃদ্ধি পেয়েছে।
সম্প্রদায়গুলিও ক্ষুদ্র পরিসরে অর্থনৈতিক কার্যকলাপ পুনরায় শুরু করছে, যেখানে শর্তগুলি অনুমতি দেয়। যাইহোক, এই প্রচেষ্টাগুলি প্রসারিত হতে পারে না যখন গাজায় যা প্রবেশ করে তার উপর বিধিনিষেধ বজায় থাকে এবং যখন বিস্তীর্ণ ভূমি দুর্গম থাকে।
চাষকৃত এলাকার 70 শতাংশেরও বেশি দুর্গম, এবং বর্তমানে মাত্র তিন শতাংশ ব্যবহার করা যেতে পারে।
“গাজায় খাদ্য নিরাপত্তা পুনরুদ্ধার করা যাবে না যতক্ষণ না স্থানীয় খাদ্য উৎপাদন আবার শুরু হয় এবং কৃষক, পশুপালক, জেলে এবং অন্যান্য উৎপাদনকারীরা তাদের জীবিকা পুনর্নির্মাণ করতে পারে।FAO মহাপরিচালক ডংইউ কুইউ বলেছেন।
“উৎপাদকদের কৃষিজমি এবং সমুদ্রের অ্যাক্সেস এবং বীজ, সরঞ্জাম, পশুসম্পদ সরবরাহ এবং অন্যান্য কৃষি উপকরণের পাশাপাশি প্রযুক্তিগত সহায়তা প্রয়োজন।”